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Category Archives for सूखी चटनी

करी पत्ता की चटनी

करी पत्ता चटनी बैनर

करी पत्ता की चटनी  बहुत पौष्टिक होती है। यह चटनी स्वास्थ्य के लिए लाभकारी होती है | यह चटनी करी के पत्तों को हमारे खाने में  शामिल करने का सबसे अच्छा तरीका है। भारतीय व्यंजनों में ज्यादातर तड़के में करी पत्ता डाला जाता है। करी पत्ते को उनके पेट से संबंधित गुणों के लिए जाना […]

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अलसी की चटनी

अलसी की चटनी बैनर

अलसी की चटनी / जवसाची चटणी  महाराष्ट्र में एक पारंपरिक चटनी है और घर घर में बनायी जाती है। अलसी विश्व के स्वास्थ्यप्रद खाद्य पदार्थों में से एक हैं। इसका उपयोग पाचन, स्वस्थ त्वचा और बालों का गिरना कम करने, कोलेस्ट्रॉल को कम करने, शर्करा को कम करने, हार्मोन को संतुलित करने, कैंसर से लड़ने […]

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तिल की चटनी

Sesame seeds chutney banner

भारत खाद्य संस्कृति से समृद्ध है। भारत में कुछ खाद्य पदार्थों को मौसम के अनुसार हमारे भोजन में सम्मिलित किया जाता है। सर्दियों के मौसम में ठंड को मात देने के लिए तिल के खाद्य पदार्थों को हमारे भोजन सम्मिलित किया जाता है। तिल के बीज से बनाने वाले पदार्थोंमें एक तिल की चटनी है।तिल […]

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मूंगफली की चटनी (सुखी)

सुखी मूंगफली की चटनी

सुखी मूंगफली की चटनी महाराष्ट्र की प्रसिद्ध चटनी है और घर-घर तक पकाई जाती है। यह मूंगफली चटनी बनाने की विधि बहुत ही आसान है| पुराने दिनों से विभिन्न प्रकार की सुखी या ताजी चटनी हमारे दैनिक भोजन का हिस्सा रही हैं। आइए एक नजर डालते हैं मेरी पसंदीदा सूखी चटनी पर. Read Dry Groundnut/Peanut […]

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